2 février 2010
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09:53
Bonjour a tous !
aujourdh'hui , c'est la chandeleur , journée des crépes ..... hummmmmmm !!! ou alors des bugnes .........
pour cette occasion , je vais vous donner une recette faite dimanche par ma tite belle soeur , un délice et je vous les conseils vivement ..................
500g de farine mélanger avec 100g de sucre en poudre
ajouter 6 oeufs , mélanger avec 100g de beurre trés mou , une " lichtoukette" de rhum
travailler la pâte avec les doigts et faite une boule
laisser 2 heures au frigo
étaler la pâte , former vos bugnes , les cuire dans l'huile , saupoudrer de sucre glace ( on a mis du sucre en poudre , pas de sucre glace et voilà ce que ça donne !!!!
BON APPETIT !!!!!!!