pachade ! où rapée !

Connaissez vous les pachades ??? pur régal de ma famille !

En gros voila la recette:

 Raper environ 2 ou 3 belles pomme de terre par personne ( tout dépend de l'appétit !! ) , il vaut mieux les raper avec la rape a main , en faisant bien attention aux doigts !!

Ajouter 3 oeufs entiers ( ou 4 ) bien mélanger , 1 c à soupe de maïzena , ou de farine 

2 échalottes rapées , de l'ail , du persil , sel  , poivre , bien mélanger 

Cuire a la poële comme des crépes , pas trop épaisse , c'est meilleur !!! recette arangée à la façon  Titimo!!

Servir avec une salade verte !!!!!!!!!!! je vous laisse aprécier vous même !!!!! ;))))

Comments

[ombre]

je connais . chez nous on appelle ça des râpés tout simplement

[titimo]

les pachades , c'est en auvergne -;))))))))))

[bonjour]

Ca doit être bon cette pachade !
LIZAGRECE

[titimo]

trés bon essaie et tu verras bises titimo

[Marie-Hélène]

Ouah c'est super bon,
Moi je la fait sans maizéna, uniquement des pommes de terre, des oeufs du sel du poivre et de l'huile d'olive. et nous en faisons une grosse et une seule. C'est un régal.
A +
Bisous
Marie-Hélène

[titimo]

as tu connais c'est bien de chez nous bises titimo

[patricia 11]

Rapage à la main, çà c' est pour notre amie Babou, il faut en profiter pour la taquiner, elle ne peut pas nous répondre. Gros bisous Titi.mo

[titimo]

babou à fait des folies de son corps et elle a oubliée qu'elle n'a plus 20 ans hihihihi!!!!!!!!!! elle me suis!!!!! elle peut pas répondre super !!!!!! elle doit soigner son pouce sous la couette !!!!!!!!!!!! bises  titimo